焦糖布丁蛋糕

這款真的是很受歡迎
超好吃的

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第一次做，我想應該是有成功

今天的食客一致都說好吃也呷意!!!

焦糖煮太久，吃起來苦苦的

材料沒減少，變成焦糖液太多

所以倒扣出來時盤子下面都是焦糖液

只好趕快把多的倒出來不然下面就像一攤水呀

焦糖布丁的糖量我有減少

因為老師的是6"材量，但我只有5"的烤模

所以多的布丁液和麵糊用了5個小鋁薄模

麵糊的部份再多加了一點可可粉

這樣才不會整體的顏色都一樣
沒有焦糖只有布丁蛋糕也是不錯吃的

食譜來源: Carol 自在生活/焦糖布丁蛋糕