2016年10月25日

乳牛蛋糕捲




因為修法來不及的關系所以今天勞工放假
賺到一天假,睡到9點起床
金送

中午和好友聚餐結束
回到家其實很熱原本懶的動
不過難得的假日加上今天心中沒有火把
而且下午也不知道要幹麻
沒多久就默默的把機司頭給搬搬出來

原本以為這款蛋糕捲會很搞工
沒想到一點兒也不會而且超簡單
就這樣默默的做了2捲
第2捲還做了一點小變化

第1捲,乳牛紋,內餡: 原味奶油
第2捲,條文,內餡: 2顆金莎巧克力+隨便克可可粉






2016年10月4日

濃情蜜意雙色磅蛋糕



原本老公指定要巧克力蛋糕捲
可是動鮮目前還是我的地雷
我實在是不知道也不確定我的動鮮到底打的是不是成功
蛋糕捲離開冰箱至少要6個小時後才會到家
這中間的時間太長了
我完全不知道我的奶油內餡會變怎樣,所以我決定放棄
但是老公說不可以空手也不可以帶兩串蕉
逼的我只好想他還有什麼沒吃過的

磅蛋糕我做過很多個而且也沒失敗過
不過巧克力口味印象中這次是第一次做
可是好像失敗....... 消泡
結果就是
蛋糕最上層似乎烤過頭、烤過久、上層皮有點硬
中間愛心位置跑掉、再來就是好甜
除此之外還是好吃